Guayaki Yerba 마테. yerba mate 식물의 잎과 잔가지를 일반적으로 불에 말리고 뜨거운 물에 담가 허브차를 만듭니다. Yerba mate는 차갑거나 뜨겁게 제공될 수 있습니다. 일반적으로 단순히 메이트로 알려진 이 음료는 남미 일부 지역에서 인기가 있습니다. 홍차와 마찬가지로 예르바 마테에는 각성제인 카페인이 들어 있습니다.
미국에서 yerba mate는 건강 식품 매장과 온라인에서 널리 구할 수 있습니다. yerba mate 지지자들은 피로를 완화하고 체중 감소를 촉진하며 우울증을 완화하고 두통 및 기타 다양한 상태를 치료하는 데 도움이 될 수 있다고 말합니다. 이러한 주장이 유효하다는 확실한 증거는 없습니다.
한 가지 가능한 설명은 예르바 메이트가 발암성으로 알려진 다환 방향족 탄화수소(PAH)를 함유하고 있다는 것입니다. (담배 연기와 구운 고기에도 PAH가 포함되어 있습니다.) 마테차의 안전성과 부작용에 대해 더 많은 조사가 필요합니다.
예르바 마테가 차 한잔이라면 적당히 즐기십시오. 그러나 항상 그렇듯이 허브 제품을 시도하기 전에 의사와 상의하십시오.
체중과 뱃살을 빼는 데 도움이 될 수 있습니다.
Yerba 메이트와 체중 감소. 동물 연구에 따르면 예르바 마테는 식욕을 감소시키고 신진대사를 촉진하여 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다( 18 ).
그것은 지방 세포의 총 수를 감소시키고 그들이 보유하는 지방의 양을 감소시키는 것으로 보입니다( 19 ).
인간 연구에 따르면 에너지를 위해 태워지는 저장된 지방의 양도 증가할 수 있습니다( 12 , 스물 ).
또한 과체중을 대상으로 한 12주 연구에서 하루에 3g의 예르바 마테 분말을 섭취한 사람들은 평균 0.7kg을 감량했습니다. 또한 허리에서 엉덩이까지의 비율이 2% 감소했는데 이는 뱃살이 빠졌음을 나타냅니다( 이십 일 ).
이에 비해 위약을 투여받은 참가자들은 같은 12주 기간 동안 평균 2.8kg이 쪘고 허리둘레 비율이 1% 증가했습니다. 이십 일 ).
요약 Yerba mate는 식욕을 감소시키고 신진 대사를 촉진하며 연료로 연소되는 지방의 양을 증가시킬 수 있습니다. 이것은 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
항산화제와 영양소가 풍부
Yerba mate는 다음을 포함한 여러 유익한 식물 영양소를 함유하고 있습니다. 원천 ):
- 크산틴: 이 화합물은 각성제로 작용합니다. 여기에는 차, 커피 및 초콜릿에서도 발견되는 카페인과 테오브로민이 포함됩니다.
- 카페인 유도체: 이 화합물은 차의 주요 건강 증진 항산화제입니다.
- 사포닌: 이 쓴 화합물에는 특정 항염증 및 콜레스테롤 저하 특성이 있습니다.
- 폴리페놀: 이것은 많은 질병의 위험 감소와 관련된 산화 방지제의 큰 그룹입니다.
흥미롭게도 예르바 마테차의 항산화력은 녹차보다 약간 더 높은 것 같습니다
게다가, 예르바 마테에는 신체에 필요한 거의 모든 비타민과 미네랄( 원천 ).
그러나 차에는 이러한 영양소가 매우 소량 포함되어 있으므로 자체적으로 식단에 큰 기여를 하지는 않을 것입니다.
요약 Yerba mate는 많은 유익한 식물 영양소를 함유하고 있는 강력한 항산화제입니다.
에너지를 높이고 정신 집중을 향상시킬 수 있습니다.
Guayaki yerba mate 카페인 함량
~에 컵당 85mg의 카페인 , 예르바 마테 함유 커피보다 적은 카페인 그러나 차 한 잔( 4 ).
따라서 다른 카페인 음식이나 음료와 마찬가지로 에너지 수준을 높이고 피로를 덜 느끼게 할 수 있습니다.
카페인은 또한 뇌의 특정 신호 분자 수준에 영향을 미쳐 정신 집중에 특히 도움이 됩니다( 5 , 6 ).
여러 인간 연구에서 37.5-450mg의 카페인이 함유된 단일 용량을 섭취한 참가자의 각성, 단기 회상 및 반응 시간이 개선된 것으로 관찰되었습니다( 7 ).
또한 예르바 마테를 정기적으로 섭취하는 사람들은 종종 마테가 커피처럼 주의력을 향상시키지만 불안한 부작용은 없다고 극찬합니다.
그러나 이러한 증언은 아직 과학적으로 입증되지 않았습니다.
요약 카페인 함량 덕분에 yerba mate는 에너지 수준을 높이고 정신 집중을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
신체적 성능을 향상시킬 수 있음
카페인은 또한 근육 수축을 개선하고 피로를 줄이며 스포츠 성능을 최대 5%까지 향상시키는 것으로 알려져 있습니다( 8신뢰할 수 있는 출처 , 9신뢰할 수 있는 출처 , 10신뢰할 수 있는 출처 , 열하나신뢰할 수 있는 출처 ).
yerba mate는 적당한 양의 카페인을 함유하고 있기 때문에 이를 마시는 사람들은 유사한 신체적 성능 이점을 기대할 수 있습니다.
실제로 한 연구에서 운동 직전에 마테잎 1g 캡슐 1개를 섭취한 사람들은 중간 강도의 운동을 하는 동안 지방을 24% 더 태웠습니다( 12신뢰할 수 있는 출처 ).
운동 중 연료로 지방에 대한 의존도가 높으면 자전거를 타고 언덕을 오르거나 결승선을 향해 질주하는 것과 같은 중요한 고강도 순간을 위해 탄수화물 비축량을 절약할 수 있습니다. 이것은 더 나은 스포츠 성능으로 해석될 수 있습니다.
운동 전에 마셔야 하는 최적의 예르바 마테 양은 현재 알려져 있지 않습니다.
요약 Yerba mate는 운동 중 연료로 사용되는 지방에 대한 신체의 의존도를 높입니다. 또한 근육 수축을 개선하고 피로를 줄일 수 있으며, 이 모든 것이 더 나은 신체 능력에 기여할 수 있습니다.
감염으로부터 보호할 수 있음
Yerba mate는 박테리아, 기생충 및 곰팡이의 감염을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
한 시험관 연구에서 고용량의 마테 추출물이 비활성화되는 것으로 나타났습니다 대장균 , 위경련 및 설사와 같은 식중독 증상을 일으키는 박테리아( 13신뢰할 수 있는 출처 , 14신뢰할 수 있는 출처 ).
yerba mate의 화합물은 또한 성장을 방해할 수 있습니다. 말라세지아 푸르푸르 , 비늘 모양의 피부, 비듬 및 특정 피부 발진을 일으키는 곰팡이( 열 다섯 ).
마지막으로, 연구에 따르면 그 안에 들어 있는 화합물이 장내 기생충( 1신뢰할 수 있는 출처 ).
그럼에도 불구하고 이러한 연구의 대부분은 분리된 세포에서 수행되었습니다. 이러한 이점이 인간에게도 동일한지 현재로서는 불분명하며 더 많은 연구가 필요합니다( 16 , 17신뢰할 수 있는 출처 ).
요약 Yerba mate는 항박테리아, 항기생충 및 항진균 특성을 가질 수 있습니다. 그러나 더 많은 연구가 필요합니다.
Yerba Mate의 현대화
처음 메이트를 경험한 직후(그리고 즉시 사랑에 빠졌습니다), 저는 YouTube 동영상을 만들기 시작했습니다. 일부는 형과 함께, 다른 일부는 아부다비에 살면서 만난 친구들과 함께 했고, 소수는 나와 조롱박, 그리고 내 생각(지금과 같은 것)이었다. 내가 처음으로 대화를 나눈 Yerba Mate 회사 중 하나는 Guayaki였습니다. 그들은 자유 친구, 티셔츠, 스티커, 조롱박, 봄빌라 등을 보내는 데 관대했습니다. 나는 Steven, Dave, Patrick 및 이메일, 전화를 통해 이야기하거나 결국 직접 만났던 다른 사람들과 같이 내가 상호 작용한 모든 사람들이 얼마나 멋진지 놀랐습니다.
시간이 지남에 따라 나는 배우자에 대해 훨씬 더 많이 배웠습니다. 역사, 전통, 건강상의 이점, 과학 및 그 모든 것의 엄청난 아름다움이 그것입니다. 나는 박이었고 전구 나는 과야키의 반짝이는 캔, 유리병, 에너지 샷과 같은 다른 제품을 높이 평가했지만 고대 전통의 현대화 인식에 대해 어떻게 느끼는지 확신이 서지 않았습니다. 나는 사람들이 박을 줍지 않고 스파클링 메이트 캔을 즐기고 있다는 사실에 갈등을 느꼈다. 하지만 오늘, 나는 짝의 세계에서 나의 유아기를 돌이켜보고 내가 약간의 속물일 뿐만 아니라 폐쇄적인 마음이었음을 깨닫습니다. 어떻게 누군가가 친구를 마시는 것은 처음에 그것을 마시는 것보다 훨씬 덜 중요합니다.
Guayaki는 캔과 유리 음료의 광범위한 배포를 통해 수백만 명의 사람들(공식 수치는 없지만 상상만 할 수 있음)에게 음료를 전파하는 미국 기반 회사보다 더 나은 일을 했습니다. 이는 몇 가지 이유가 있습니다. . 첫 번째는 사람들이 짝을 섭취하고 있다는 점입니다. 전통적인 방식은 아니지만 결과적으로 더 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 신체, 환경(아래에서 자세히 설명) 및 세계에 좋습니다. 두 번째 이유는 캔이나 병을 집어 들고 약간의 연구를 하는 사람들이 결국 박과 함께 술을 마시려고 할 것이라고 확신하기 때문입니다. 전구 , 좋은 나물에 대한 감상을 더욱 깊게 합니다.
결론
이제 내가 모든 것을 다룰 시간입니다. 과야키가 진짜인가? 나는 대답이 당신에게 달려 있다고 믿습니다. 나는 그들이 당신이 사는 것을 정확히 당신에게 제공할 것이라고 생각합니다. 따라서 궁극적 인 yerba mate 경험을 찾고 있지만 Yerba Mate Wild Berry 맛 yerba를 구입하는 경우 잘못 선택한 것 같습니다. 이 글을 쓰는 시점에서 나는 과야키의 느슨한 잎 전통 예르바를 아직 먹어보지 않았기 때문에 현재로서는 그것에 대해 말할 수 있는 것이 거의 없다.
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