임신 중에 염소 치즈를 먹을 수 있습니까? , 염소 치즈와 임신.
모든 종류의 치즈가 있고 모든 종류의 염소 치즈도 있습니다. 임신 중에 먹을 수 있는 것과 먹지 말아야 할 것은 무엇입니까?
임신 중 염소 치즈
임신 중에 염소 치즈를 먹을 수 있습니다. 그러나 부드러운 염소 치즈와 단단한 염소 치즈는 구별됩니다. 딱딱한 버전은 수분이 거의 없고 저온 살균 우유로 만들어져 있어 임신 중에도 안심하고 먹을 수 있습니다. 반면에 부드러운 버전은 때때로 원유로 만들어지기 때문에 임신 중에 항상 신뢰할 수 있는 것은 아닙니다.
염소 치즈의 변종
때때로 염소 치즈는 생우유로 만들어집니다. 원유에서 리스테리아균이 성장할 가능성이 있습니다. 이 박테리아는 임신에 해로운 결과를 초래할 수 있습니다. 최악의 경우 유산이나 사산으로 이어질 수 있습니다. Listeria 박테리아는 염소 치즈에서 발견되지 않았지만 그럼에도 불구하고 원유로 만든 염소 치즈를 피하는 것이 현명합니다.
안전한 염소 치즈 인식
따라서 염소 치즈를 먹기 전에 확인하는 것이 현명합니다. 임신 중 먹으면 안 되는 염소 치즈는 성분표에 '오레 크뤼' 또는 '생우유'라고 적혀있기 때문이다. 이 치즈는 치즈농부에서 사나요? 확실성을 요구하십시오.
임신 중에 염소 치즈를 먹는 것은 유제품의 공급원이기 때문에 유용합니다. 신체는 이러한 지방을 덜 빨리 흡수하고 일반 치즈보다 소화하기 쉽습니다.
단단하고 부드러운 염소 치즈
염소 치즈에는 여러 유형이 있습니다. 단단하고 부드러운 염소 치즈. 하드 버전은 저온 살균 우유로 만들어집니다. 그 우유는 짧고 잘 가열되어 박테리아를 무해하게 만듭니다. 예를 들어 리스테리아 박테리아를 생각해 보십시오. 이것은 감염의 경우 매우 불쾌한 결과를 초래할 수 있는 태아에게 위험한 박테리아입니다. 감염은 조산, 유산 또는 출생 전 아기의 사망으로 이어질 수 있습니다.
부드러운 염소 치즈는 때때로 생우유로 만들어지기 때문에 임신 중에 먹기에 항상 안전한 것은 아닙니다. 리스테리아 박테리아는 가능한 모든 결과와 함께 이 우유에서 여전히 자랄 수 있습니다. 생우유 치즈는 네덜란드에서 거의 생산되지 않습니다. 그러나 그들은 다른 나라에서 수입되었습니다. 종종 이들은 공장 포장에 들어 있지 않은 치즈입니다.
어떤 염소 치즈를 먹을 수 있는지 어떻게 보나요?
마트에서 염소치즈를 사면 포장에서 먹어도 안전한지 읽을 수 있습니다. 포장에 'au lait cru' 또는 'raw milk'라고 쓰여 있으면 그 치즈를 먹을 수 없습니다. 염소 치즈는 시장에서 사나요 아니면 치즈 농부에서 사나요? 항상 어떤 우유로 치즈를 만들지 물어보십시오.
그래도 생우유와 함께 염소 치즈를 먹는다면?
실수로 생우유로 만든 염소 치즈 한 조각을 먹었더라도 즉시 걱정할 필요는 없습니다. 열이 나거나 설사를 하거나 메스꺼움을 느끼면 의사나 조산사와 상의하는 것이 좋습니다.
치즈 퐁듀
치즈퐁듀를 즐길 계획은 없나요? 그러면 우리와 함께 먹을 수도 있습니다. 치즈가 가열되면 박테리아가 살아남습니다. 확실하게 하고 싶다면 치즈 가게에서 치즈를 사서 임신했다고 말하십시오. 그런 다음 판매자는 저온 살균 우유로 만든 치즈를 선택합니다. 치즈퐁듀의 알코올은 생략해야 합니다. 사과 주스도 효과가 좋습니다.
염소 치즈를 먹어야 하는 3가지 이유
임신 중에 저온 살균 우유 염소 치즈를 먹어야 하는 세 가지 좋은 이유:
- 유제품의 공급원입니다. 뼈에 딱!
- 염소 치즈의 지방은 일반 치즈의 지방과 약간 다릅니다. 염소 치즈의 지방은 몸에 덜 빨리 저장됩니다.
- 염소 치즈는 일반 치즈보다 소화하기가 더 쉽습니다. 메스꺼움이나 bloating에 대한 좋은 대안!
염소 치즈는 임신 중에 먹고 불안합니까?
일부 여성들은 생 치즈에 리스테리아 박테리아가 포함될 수 있으므로 이 박테리아에 감염될 수 있다는 사실을 인식하지 못합니다. 신선한 치즈를 먹었을 때 문제가 있다고 생각되면 의사나 전문가에게 연락하여 이에 대해 상의하는 것이 좋습니다.
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